dječje rođendanske torte

Najposebnije dječje rođendanske torte

Svome djetetu svaki roditelj želi prirediti rođendansku proslavu za pamćenje, a da bi proslava bila nezaboravna, i torta mora biti za pamćenje. Iza Biberon Cakesa stoji dugogodišnja tradicija i iskustvo u izradi šarenih, veselih i prekrasnih torti, a s posebnom ljubavlju pristupamo izradi svake dječje rođendanske torte. Svaki roditelj dobro zna da pripreme za proslavu rođendana njihovog mališana nekad mogu biti zahtjevnije od priprema za odlazak na ljetovanje ili zimovanje. Treba misliti na štošta i ništa ne smijete prepustiti slučaju. [...]

Uspješan vikend za Biberon Cakes i nagrada za najukusniju tortu

Sajam vjenčanja, zdravlja i ljepote, Spaladium Arena, Split 26. – 28. 01. 2018. Predstavljanje brenda publici i razgovor s klijentima uvijek je jedan od najboljih načina da osluškujete njihove želje, kritike i pohvale u svrhu unapređenja vlastitog poslovanja. A ima li boljeg načina da to i ostvarite od predstavljanja na sajmovima? Brojni izlagači koji ulažu u svoj imidž, brend i kvalitetu svojih proizvoda, uvijek će vam reći da – nema. Upravo to je razlog iz kojeg Biberon Cakes ne propušta [...]

torte po narudžbi

Torte po narudžbi za svaku prigodu

Godine iskustva, predanosti, kontinuirane edukacije i ljubavi prema slasticama izgradile su brand koji je već duže vrijeme sinonim za kvalitetu i mjesto na koje odlazite kada želite dobiti vrhunske torte po narudžbi. Rano je jutro i lagano se pale svjetla u našoj proizvodnji u dalmatinskoj prijestolnici – Splitu. Usput se pali i radio te se zagrijava voda za kavu. Provjeravaju se svježe pristigle naranče i stavljaju u frižider, a limuni i trešnje su već tu. Glavna slastičarka Ana Jelić okuplja [...]

Wok & Pasta

Wok je naziv za posudu za spremanje jela koji potječe iz Kine, te je sa svojih 3000 godina jedna od starijih poznatih vrsta pripreme jela. Wok svoju popularnost može zahvaliti činjenici da njegov jedinstven oblik dozvoljava jednostavno, brzo i zdravo procesiranje hrane koja pritom zadržava svoju najveću nutritivnu vrijednost, održavajući okuse naglašenima, a povrće lagano hrskavim. Pripremu jela u woku vrlo je lako i jednostavno prilagoditi različitim svjetskim kuhinjama pri čemu je mediteranski wok odličan primjer. U Biberon wok corneru spravljamo [...]

Mex & Grill

MEX Za ljubitelje pikantnih delikatesa Srednje Amerike ili ljubitelje tipičnog američkog “fast fooda” naši chefovi u Zagrebu i Splitu pripremaju odlične meksičke specijalitete i domaće hamburgere. Meksička je kuhinja kompleksan spoj okusa drevnih sastojaka koji su specifični za područje Srednje Amerike i onih koje su sa sobom donijeli Španjolci. Danas su tortilje zaštitni znak meksičke kuhinje i poznate su u čitavom svijetu, a okusi koji prevladavaju u ovoj svjetski poznatoj kuhinji uglavnom su kukuruz, ljute paprike i rajčice. Povrće je bitan [...]

Fine Food

DALMATINSKA KUHINJA Razgovarajući s bilo kojim Dalmatincem o tome što su temelji dalmatinske kuhinje i što s njima povezuje, velika će većina posegnuti za sjećanjima iz djetinjstva kada su njihove bake u kužinama kuhale tradicionalna jela čije okuse pamte do danas. Recepti su ostali, pa se tako i danas u Dalmaciji njeguju duboko ukorijenjena ljubav prema friškim namirnicama netom ubranima u vrtu ispred kuće ili donesenima s pazara. A te su namirnice svojim bojama, mirisom i okusom prizivale more, kamen [...]

Salad Bar

Za ljubitelje laganih obroka, finog povrća i gljiva, svakodnevno nudimo više od 20 vrsta raznovrsnih salata koje su tu da vašem jelovniku daju novu osvježavajuću dimenziju. Salate se mogu jesti kao zasebni obroci ili kao prilog odabranom mesu ili nekom drugom obroku. Osim toga, meso i plodovi mora idealni su sastojci salata, kao i zelene salate te povrće, voće, začinsko bilje, sjemenke, mahunarke te sirevi. Iz naše bismo ponude posebno izdvojili najpopularnije salate među kojima je Dalmatinska salata. Ova bogata [...]

Vegetarijanska kuhinja

Vegetarijanska kuhinja obiluje maštovitošću, bogatstvom okusa i zanimljivih kombinacija namirnica. Iako se prije svega bazira na prehrani bez mesa (dakle, bez teletine, svinjetine, janjetine, ribe i piletine) neki vegetarijanci izbjegavaju i proizvode koji su životinjskog podrijetla poput jaja i mlijeka. Kako je uravnotežena i dobro balansirana prehrana iznimno bitna za naše zdravlje, važno je putem hrane unositi sve namirnice potrebne za zdravo funkcioniranje našeg organizma. Upravo iz tog smo razloga posebnu važnost dali pripremi vegetarijanskog menija koji je iznimno bogat, [...]

Pizza

Nadaleko je poznatno da je pizza jedno od najpopularnijih jela na svijetu koje je s vremenom poprimilo nebrojene oblike, forme i varijante. Ipak, osnovna ideja i recept ostali su isti – prhko tijesto na kojem su svježe namirnice poput umaka od rajčica, sira, suhomesnatih proizvoda i začinskog bilja. Jednostavnost ovog jela dokaz je da su neke tradicionalne recepture postale tradicionalne s dobrim razlogom. Naime, recept za pizzu nastao je u Italiji, u Napulju, krajem 18. stoljeća te je od tada [...]